春风送暖，芳华绽放。为庆祝“三八”国际劳动妇女节，丰富女职工精神文化生活，传递组织关怀与节日温暖，院工会联合护理部于3月6日举办面点DIY主题活动，大家欢聚一堂，在烟火气中共度温馨美好的节日。

活动现场暖意融融，主办方提前备好面粉、馅料、厨具等食材工具，并邀请专业面点师现场教学。老师从和面、醒面、擀皮、调馅、包制、蒸煎等环节逐一示范，细致讲解花卷卷制手法、馅饼包馅封口与火候把控要点，耐心解答大家的提问。姐妹们认真聆听、仔细观摩，纷纷挽起袖子动手实践。

揉面、卷花、捏褶、包馅、压饼，大家互相交流技巧、分享心得，新手虚心请教，老手热心帮带，现场欢声笑语不断。

一块块普通面团在巧手中变身层次分明的花卷、饱满圆润的馅饼，造型精致、香气渐浓。蒸箱与平底锅同步开工，不一会儿，热气腾腾、麦香四溢的花卷与金黄焦香的馅饼新鲜出炉，大家品尝着亲手制作的美食，脸上洋溢着成就感与幸福感。

此次活动以传统面点制作为载体，让大家在动手实践中放松身心、增进交流，既学到实用生活技能，又感受到节日的温馨与集体的温暖，充分展现了新时代女性积极向上、热爱生活的精神风貌。大家纷纷表示，活动有趣又暖心，既收获了美食，更收获了快乐与情谊。